La mejor premezcla para todo uso, en presentación gastronómica. Doña Pacha premezcla universal en bolsa x 10Kg.
Ideal para elaboradores, restaurantes, caterings, bares, y para familias numerosas!
Versátil, todo el mundo la llena de elogios y tienen sus motivos! Todo lo que se prepara con Doña Pacha sale impecable.
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El manejo práctico de esta fórmula disminuye el tiempo de trabajo ya que por su composición permite un dócil manejo de las masas.
Este desarrollo alcanza óptima utilidad a la hora de elaborar productos caseros.
Alimento libre de gluten. Para elaboraciones de panadería, repostería y pastas.
Ingredientes: Almidón de maíz, Fécula de mandioca, Fécula de papa, Leche en polvo, Azúcar, Huevo en polvo, Lecitina de soja, Goma xántica, Goma guar. Contiene: Leche , Huevo, Soja.
