Infaltable en toda cocina, es utilizada para realizar preparaciones de repostería y en platos frios, entre otros usos en postres, terrinas, tortas.
Libre de gluten. Sin TACC.
Procal elabora desde hace 20 años bajo los más altos estándares de calidad una completa linea de aditivos para pastelería, panadería y repostería.
