La fécula o almidón de papa es un espesante y estabilizante natural muy utilizando por la industria alimentaria, tanto para alimentos dulces como salados.
Se utiliza también en la elaboración de platos dulces y salados en la cocina casera en múltiples recetas.
Probalo vos también, agregalo en tus panqueques, para espesar sopas, salsas, omelettes, tortillas, etc.
Libre de gluten, sin TACC